Paolo Giulierini è nato a Cortona e, dopo aver conseguito la laurea in lettere classiche con indirizzo archeologico si è specializzato in etruscologia nell’ateneo di Firenze.
Membro dell’Accademia Etrusca di Cortona ha ricoperto per 10 anni la carica di Direttore del Museo dell’Accademia Etrusca e della Città di Cortona, contribuendone al raddoppio, realizzando il parco archeologico e organizzando mostre con il Louvre, l’Ermitage e il British Museum.
Dal 2015 è Direttore del Museo Archeologico Nazionale di Napoli e nel 2018 è stato riconosciuto dalla rivista ArtTribune Miglior direttore di Museo d’Italia.
Con il Museo di Napoli ha all’attivo 300 mostre in tutto il mondo.
È stato direttore del Parco Archeologico dei Campi Flegrei ad interim.
Membro di Icomos ha scritto numerosi saggi e libri, fra i quali La medicina degli Etruschi e, per Rizzoli, Stupor Mundi (recentemente tradotto in cinese) e l’Italia prima di Roma.